Die Schwerpunkte der Lehre liegen im Bereich der thermischen Verfahrenstechnik disperser Systeme. Hierzu zählen unter anderem die Themenfelder der

• Transportvorgänge in dispersen Feststoffsystemen,
• Umwelttechnik,
• Trocknungstechnik,
• Produktgestaltung,
• Bioseparation sowie
• Populationsdynamik.

Zusätzlich werden die klassischen thermischen Trennverfahren (Destillation, Rektifikation, Absorption) in Vorlesungen gelehrt und durch entsprechende Praktika begleitet.